설탕은 맛있지만 과도하게 섭취하면 체중 증가와 혈당 상승으로 이어지기 쉽다. 그래서 많은 사람들이 ‘대체 감미료’에 관심을 갖기 시작했다. 그중에서도 스테비아와…
현대인은 바쁜 일상 속에서 식습관이 점점 다양해지고 있으며, 그중 하나가 ‘1일 1식(One Meal a Day)’이다. 하루에 단 한 끼만 먹는…
과일잼은 아침 식사나 간식에 자주 사용되는 식품으로, 달콤한 맛과 과일의 풍미 덕분에 많은 사람들이 즐겨 찾는다. 시중에는 딸기잼, 블루베리잼, 포도잼…
달걀은 전 세계적으로 손쉽게 구할 수 있는 대표적인 단백질 식품이며, 가격 대비 영양 밀도가 매우 높아 “완전식품”으로 불리기도 한다. 그러나…