삼겹살 기름, 건강에 좋을까? 장단점과 올바른 섭취 방법
삼겹살은 한국인의 대표적인 고기 메뉴로, 두툼한 지방층 덕분에 풍미와 맛이 뛰어나지만 건강에는 부담이 될 수 있습니다. 특히 삼겹살에서 나오는 기름, 즉 동물성 지방은 체중 증가와 혈중 콜레스테롤 수치와 관련이 있어 주목받습니다. 그러나 삼겹살 기름이 무조건 나쁜 것만은 아니며, 적절히 섭취하면 포만감과 영양 흡수, 식사 만족도를 높이는 장점도 있습니다. 이번 글에서는 삼겹살 기름이 건강에 미치는 영향과 … 더 읽기