과일잼은 아침 식사나 간식에 자주 사용되는 식품으로, 달콤한 맛과 과일의 풍미 덕분에 많은 사람들이 즐겨 찾는다. 시중에는 딸기잼, 블루베리잼, 포도잼…
‘반건조 생선’이란 신선생선을 완전히 건조하지 않고 수분을 일부 남긴 상태로 가공한 식품을 말합니다. 국내에서도 반건조 생선이 수산물 시장에서 점점 인기를…